O restaurante é a 12ª operação na capital gaúcha da tradicional marca de Gramado
Pouco mais de um mês depois de inaugurar um restaurante no Cais Embarcadero, o Galeto Mamma Mia abre uma nova unidade no Bologna Mall, centro comercial localizado na tradicional esquina da Av. Coronel Marcos com a Rua Déa Coufal, no bairro Ipanema, na Zona Sul de Porto Alegre. A marca já ocupa o endereço que faz parte da história gastronômica da cidade com o Bologna – que operou no local por seis décadas, até fechar as portas em 2017.
“Os antigos frequentadores do Bologna são clientes que queremos conquistar com o nosso atendimento e com a qualidade do Mamma Mia”, conta Julinho Cavichioni, fundador da marca de Gramado e responsável pelo Grupo JPLP, também à frente do El Fuego, Neni Café Bar e Restaurante e Neni Pizza e Pasta.
No novo ponto gastronômico da Zona Sul, em um espaço de 450 m², os apaixonados pela típica culinária dos imigrantes italianos encontram tanto a sequência de rodízio como o menu Express, com seu mix de pratos montados para almoço e jantar com os mesmos produtos do restaurante. Fazem parte do cardápio os galetos assados na brasa, a polentinha frita, as massas frescas com molhos variados e a tradicional salada de radicci com bacon – com hortaliças orgânicas cultivadas em estufas próprias em Gramado. Além disso, a operação amplia o atendimento delivery da marca Mamma Mia para a região.
Localizado a poucos metros da praia de Ipanema, o local sempre recebeu visitantes de diversas regiões de Porto Alegre e do interior do estado, que, após o almoço, passeavam pelo calçadão. “Realizamos uma pesquisa e percebemos um grande potencial para essa operação na região”, explica Julinho.
Além do Galeto Mamma Mia, fazem parte do Bologna Mall uma operação de farmácia (Panvel) e de pet shop (Cobasi) – trazendo ainda mais comodidade para os frequentadores do restaurante.
Sobre o Galeto Mamma Mia
Criado há 37 anos pelo empresário Julinho Cavichioni, o Galeto Mamma Mia começou sua trajetória em 1985, em Gramado, conquistando tanto o público local, como os turistas de todo o Brasil. A partir de 2012, iniciou sua expansão para outras regiões do estado. Atualmente, conta com 23 operações distribuídas por Porto Alegre, Gramado, Novo Hamburgo e Canoas. Em agosto, a marca inicia sua expansão nacional pelo estado de Santa Catarina.
Galeto Mamma Mia – Bologna Mall
Endereço: Esquina da Avenida Coronel Marcos com a Rua Déa Coufal – Ipanema -Porto Alegre
Horário de funcionamento:
Segunda a sábado, das 11h30 às 15h e das 18h30 às 22h
Domingos e Feriados, das 11h30 às 16h e das 18h30 às 22h
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