Primeira unidade da rede deixa a Rua 24 de Outubro após 11 anos e passa a funcionar na Hilário Ribeiro, com oito cadeiras de atendimento e ambientes distribuídos em dois andares

Barbearia no térreo, charutos e coquetéis no andar de cima: assim é a nova casa da QOD Moinhos, na Rua Hilário Ribeiro, 220, no Moinhos de Vento.

Primeira unidade da rede QOD Barber Shop, a barbearia deixa a Rua 24 de Outubro após 11 anos e amplia sua estrutura em um imóvel de aproximadamente 160 m². Comandado pelo casal de franqueados Ana Paula Steffens, 32 anos, e Gabriel Veronezi, 31, o novo endereço reúne a operação da QOD e a La Eminência, charutaria e bar que funcionam de forma independente.

A casa tem uma única entrada. No térreo fica a área principal da barbearia, com oito cadeiras de atendimento, lavatórios e banheiro. No andar superior estão a sala reservada de Gabriel, os banheiros e a La Eminência.

A charutaria começa por uma sala com bar e área de venda de charutos e acessórios. Na sequência, há uma segunda sala preparada para o consumo, com oito lugares. O ambiente conta ainda com uma varanda, sem acesso ao público, voltada para a Rua Hilário Ribeiro.

Não é necessário utilizar os serviços da barbearia para frequentar a La Eminência. O cliente pode subir diretamente, consultar o menu, escolher um charuto e pedir um drinque ou destilado.

A seleção reúne exemplares brasileiros, cubanos, nicaraguenses e dominicanos. A curadoria de charutos, destilados e harmonizações é assinada por Rafael Vaghetti, sommelier profissional pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS). O bar oferece uma carta de coquetelaria clássica, além de whiskies, single malts e outros destilados.

Também no andar superior, a sala exclusiva de Gabriel acompanha a procura pelo trabalho do barbeiro. Atualmente, um horário com ele pode exigir mais de um mês de antecedência.

“O intuito de ter uma sala de atendimento exclusiva é proporcionar aos clientes que fazem questão de serem atendidos por mim um ambiente onde eles sejam o foco e tenham total atenção durante o atendimento”, explica.

A mudança começou a ser planejada há cerca de dois anos. No antigo endereço, a QOD Moinhos passou por três reformas para ampliar a capacidade de atendimento. A busca por um novo imóvel partiu da necessidade de acomodar melhor a equipe de cerca de dez colaboradores e criar espaço para novos projetos. As obras de recuperação, restauração e adaptação receberam investimento de mais de R$ 400 mil.

Para Gabriel, a nova casa permite oferecer mais conforto aos clientes e dar continuidade ao trabalho desenvolvido pela unidade. “Estar nessa casa tem tudo a ver com a QOD. É trazer algo do passado para o presente, de um jeito totalmente atual. Isso é clássico, isso é QOD”, afirma.

A história da QOD Moinhos começou há 11 anos. O espaço da Rua 24 de Outubro foi inicialmente concebido como um projeto de marketing da QOD Cosmetics para apresentar e demonstrar sua linha de cosméticos masculinos. A qualidade dos serviços e a receptividade do público fizeram a barbearia ganhar protagonismo e se transformar na primeira unidade da marca no Brasil, dando origem a um modelo de negócio que posteriormente se expandiu para diversas cidades do país.

Atualmente, a QOD Barber Shop possui oito unidades: duas em Porto Alegre, além de operações em Novo Hamburgo, Garibaldi e Pelotas, no Rio Grande do Sul; São Paulo e São Bernardo do Campo, em São Paulo; e Niterói, no Rio de Janeiro.

Duas trajetórias à frente da QOD Moinhos

Gabriel começou na profissão em 2015, após fazer um curso básico de barbearia em Porto Alegre. Trabalhou em um salão de beleza e em uma barbearia até 2016, quando participou de uma seleção da QOD para uma nova loja no Centro da capital. Em 2017, já na QOD do Hotel Plaza São Rafael, ministrou seu primeiro treinamento para barbeiros. Na sequência, ingressou oficialmente na QOD Barber School e passou a formar e capacitar profissionais para as unidades da marca.

Hoje, além da agenda de clientes, Gabriel responde pela parte técnica e pelo funcionamento diário da QOD Moinhos e atua no treinamento e na padronização dos serviços da rede.

A gestão da franquia é compartilhada com Ana. Casados e juntos há 15 anos, os dois são responsáveis pela administração da QOD Moinhos. Gabriel concentra a área técnica e o dia a dia da barbearia, enquanto Ana responde pela estratégia de marketing e pelos bastidores do negócio, incluindo as áreas financeira e fiscal e a organização das agendas.

Formada em Marketing, pós-graduada em Liderança de Pessoas e com MBA em Marketing, Publicidade e Construção de Imagem, Ana começou sua trajetória na QOD em 2019, quando Gabriel assumiu como franqueado e ela passou a estar à frente da unidade Plaza São Rafael. Em 2020, a unidade Centro foi unificada à da Rua 24 de Outubro. Três anos depois, Ana assumiu a Gerência de Franquias da QOD, cargo que exerceu até março de 2026. Desde então, dedica-se exclusivamente à QOD Moinhos e ao projeto de expansão da unidade.

“Esse novo espaço representa um passo importante para a QOD Moinhos. A ideia sempre foi encontrar uma casa que permitisse crescer sem perder a identidade da marca e, ao mesmo tempo, criar novas experiências para os nossos clientes. Foram dois anos pensando e planejando cada detalhe, e hoje conseguimos transformar esse projeto em realidade”, afirma Ana.

Serviço

QOD Moinhos
Endereço: Rua Hilário Ribeiro, 220, Moinhos de Vento, Porto Alegre
Horário de funcionamento: segunda-feira, das 13h às 20h; terça a sexta-feira, das 10h às 20h; sábado, das 10h às 18h
Agendamentos: (51) 99393-1781 | (51) 3391-3633
Instagram: @qodmoinhos