Restaurante localizado na vinícola de Pinto Bandeira, foi reconhecido na edição 2026 do Prêmio Bom Gourmet
O restaurante Nature Vinho e Gastronomia localizado dentro da vinícola Don Giovanni, conquistou na noite de segunda-feira, 21 de setembro de 2026, o prêmio de Melhor Restaurante de Vinícola do Rio Grande do Sul.
O reconhecimento foi entregue ao chef Rafael Jacobi no Prêmio Bom Gourmet Rio Grande do Sul 2026 – etapa Porto Alegre, realizado no Encouraçado Butikim, na capital gaúcha. O reconhecimento destaca a atuação do restaurante e do chef na valorização da gastronomia integrada à experiência do vinho e ao enoturismo da Serra Gaúcha.
O prêmio Bom Gourmet celebra a força e a diversidade da gastronomia no RS. Reconhecendo estabelecimentos, profissionais e iniciativas que se destacam no mercado, desde nomes já consolidados até novidades que contribuem para renovar e movimentar o cenário gastronômico.
Para o diretor da vinícola Don Giovanni, Daniel Panizzi, a conquista representa o reconhecimento de um trabalho que busca unir vinhos, gastronomia, terroir e experiência. “O trabalho do Rafael e da equipe do Nature vai muito além da gastronomia. Pois vem fortalecendo Pinto Bandeira como destino de enoturismo e gastronomia no Rio Grande do Sul. Todos da equipe estão de parabéns. Estamos muito felizes com essa premiação e reconhecimento”, enfatiza Panizzi.
À frente do Nature Vinho e Gastronomia, o chef Rafael Jacobi conduz uma proposta que aproxima a cozinha dos vinhos produzidos pela Don Giovanni e da identidade da região, proporcionando ao visitante uma gastronomia com muitas referências dos sabores da culinária gaúcha. “Estou feliz e muito honrado por essa conquista. Concorremos com grandes nomes neste segmento. E quem ganha com esse prêmio é o enoturismo brasileiro que está sendo cada vez mais reconhecido e valorizado”, finalizou Jacobi. O restaurante Nature também ganhou prêmio como um dos 35 melhores restaurantes do Rio Grande do Sul. O chef Rafael Jacobi igualmente recebeu um terceiro prêmio como melhor catering | chef de eventos.
Para mais informações sobre a vinícola Don Giovanni em www.vinicoladongiovanni.com.br e @vinicoladongiovanni.
Na imagem em destaque de pauta Daniela Raymundo e Rafael Jacobi – Crédito, Edith Auler.
