Edith Auler

Edith Auler é jornalista e gestora na Evidência Press Comunicação, onde realiza assessoria de comunicação, eventos, divulgação e o networking de empresas. É colaboradora do Rede de Opinião. E sommelier internacional. Email e contato [email protected]

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Gastronomia

Hamburger e vinho

Harmonizar um apetitoso hambúrguer com cerveja está entre as pedidas mais apreciadas pelo público. E realmente, que dupla, cai super bem! Mas e com vinho? Na minha opinião, fica ainda mais perfeito! Quem está apostando neste casamento aqui na capital dos gaúchos é o Haus Burger Bar. A casa lançou dois rótulos de vinhos, um tinto...
Gastronomia

Curso sugere cardápio especial para comer sem culpa

Família, amigos reunidos e mesas cheias de coisas deliciosas para comer, não é mesmo? Como manter a forma, garantir saúde e curtir estes momentos sem neuras? Foi pensando nisso que surgiu a proposta do curso cardápio para comer sem culpa. O primeiro encontro aconteceu recentemente, em Porto Alegre. Os encontros, capitaneados pela...
Gastronomia

Espumante Dona Bita 70 meses arrebata paladares!

Foram anos de dedicação até chegar ao ponto ideal. Mas valeu a pena a espera! A vinícola Don Giovanni, de Pinto Bandeira (RS), lançou no mercado, recentemente, espumante considerado bastante especial, o Dona Bita 70 meses. Uma homenagem dos filhos e proprietários da vinícola, Paola, Fábia e André, a sua mãe, Beatriz Dreher...
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