Plantas alimentícias não convencionais | Por Edith Auler

Comida saudável, inusitada e com uma boa pitada de sustentabilidade. Esse é o propósito do bistrô Invento Pra Comer que apresenta um cardápio baseado em sabores que fogem do padrão tradicional e aguçam os sentidos.   Inaugurado em Taquara – em uma expansão de negócios da Invento Casa Criativa – o bistrô chega trazendo novidades para a gastronomia […]

Peppo Cucina lança mais um prato da Boa Lembrança | Por Edith Auler

O Peppo Cucina, tradicional e premiado restaurante italiano de Porto Alegre, revelou seu prato da Boa Lembrança em 2017: Tagliata di Manzo. O filé mignon fatiado coberto com cogumelos sobre cama de mini rúcula, acompanhado de purê de mandioquinha com amêndoas foi pelo restauranter Pedro Hoffmann, que consegue resumir o conceito de culinária italiana contemporânea na criação dos pratos elaborados […]

Sopa no Pão é sugestão do Rosario para o Inverno | Por Edith Auler

Nada melhor do que curtir as baixas temperaturas – seja em casa ou na balada – se deliciando com uma sopa cremosa e bem quentinha. Sucesso no menu da casa há mais de quatro anos, a “Sopa no Pão” do Rosario Resto Lounge é uma das mais pedidas pelos clientes no inverno.Sugestão do chef Felipe […]

Dado Pub Zona Sul lança Sequência de Fondue | Por Edith Auler

Com os dias de inverno se aproximando, o Dado Pub Zona Sul está lançando a temporada da sua tradicional Sequência de Fondue. Composta por três etapas, a sequência ainda dá direito a uma taça de vinho tinto Malbec. A combinação perfeita para enfrentar as primeiras ondas de frio por aqui.   A experiência começa com […]

Cantina Famiglia Facin lança rótulo de vinho tinto | Por Edith Auler

Novidade integra comemorações de três anos de atividades da casa que apresenta novas opções no cardápio e jantares festivos A Cantina Famiglia Facin lançou, no mês de maio de 2017, seu primeiro rótulo de vinho. O lançamento integra as novidades da casa que, recentemente, agregou novas opções de pratos no cardápio, oportunizando ainda, jantares temáticos […]

Desafio Império Persa conhece seu vencedor | Por Edith Auler

Em sua segunda edição, tema escolhido foi Surpreender com Aconchego. Renato Mello foi escolhido pela maioria dos votos dos jurados técnicos Nesta terça-feira, dia 09 de maio, aconteceu a cerimônia de premiação da segunda edição do Desafio Império Persa, na sede da loja, localizada na Avenida Nilo Peçanha 2577, em Porto Alegre (RS). O vencedor […]

Empório liderado pela família Escobar inaugura na Capital | Por Edith Auler

Atriz Daniela Escobar e familiares lançam o Empório Mediterrâneo: espaço focado na diferenciação de produtos de alto padrão e fornecedores sustentáveis   A fonte de inspiração que tornou o Empório Mediterrâneo realidade atende pelo nome de Daniela Escobar. A atriz gaúcha, que hoje mora em Los Angeles, na Califórnia está por trás do mais novo projeto gastronômico […]